Trump: Stop med at regulere forgiftet hundefoder

Politik


Trump: Stop med at regulere forgiftet hundefoder

Det foreslår Donald Trump ofte hunde kan fyres . Men hvem kunne have gættet, at han ville komme ud mod sikker mad til alle de arbejdsløse hjørnetænder?

I et officielt faktaark, der blev trukket offline torsdag eftermiddag - men ikke før Bakken rapporterede dets nøglepunkter - Trump-kampagnen udstødte 'FDA-fødevarepolitiet', og klagede over, at agenturet 'dikterer, hvordan den føderale regering forventer, at bønder producerer frugt og grøntsager og endda dikterer ernæringsindholdet i hundefoder.'


Det gør FDA faktisk regulere dyrefoder - men det er der god grund til. Elleve af de 23 kæledyrsfoder tilbagekaldelser af FDA siden september sidste år trukket foder fra hylderne på grund af mad forgiftet af listeria og salmonella.

Dr. Douglas Powell, en tidligere professor i fødevaresikkerhed ved Kansas State University, som nu udgiver den populære Barfblog , siger FDA's rolle er nøglen.

'Ligesom vi regulerer næringsindholdet af vitaminer, som vi tilføjer til morgenmadsprodukter eller brød, har hunde også brug for ordentlig ernæring,' sagde han til The Daily Beast. 'Vi bør bruge videnskaben til at forbedre livet for ikke kun mennesker, men også vores firbenede kammerater.'

At afskære reglerne om hundefoder var ikke engang det mest oprørende forslag i det nu slettede faktaark. Som Bakken rapporteret, var 'FDA-fødevarepolitiet' opført som en af ​​mange 'specifikke regler, der skal elimineres' i Trumps økonomiske plan. Faktaarket skildrede 'hygiejne til landbrug og fødevareproduktion,'regler for madtemperatur, og 'inspektion overkill' som besværlige og dyre sikkerhedsforanstaltninger, der skal gennemgås og potentielt 'ophugges.'


Trump-kampagnen reagerede ikke umiddelbart på anmodningen om kommentar til 'FDA Food Police', men ifølge Dr. Powell er brugen af ​​udtrykket 'åbenbart latterlig.'

'Regler og 'fødevarepolitiet' er der for at sætte minimale standarder,' sagde Powell. 'De bedste virksomheder vil gå ud over disse minimale standarder.'

Altså at pille ved, hvad der allerede er grundlæggende forebyggende foranstaltninger imodfødevarebåren sygdom, siger Powell, er simpelthen en dårlig idé. FDA har allerede undersøgt 10 fødevarebårne sygdomsudbrud indtil videre i år og ifølge CDC skøn , hvert år bliver 48 millioner amerikanere syge af deres mad, og 3.000 af dem dør. Det årlige tal for fødevarebårne sygdomsrelaterede indlæggelser er hele 128.000.

Powell forudser, at hvis Trump skulle skære tilbage FDA-reglerne, ville de fleste udbydere stadig være motiverede til at producere sikre fødevarer under trussel om retssager, men 'du ville se flere mennesker forsøge at skære hjørner.'


'Hver gang vi har et udbrud, når du først dykker ned i detaljerne, finder du ud af, at det ikke var en handling fra Gud,' forklarede Powell. 'Det var en række små fejl, hovedsageligt drevet af økonomi, der lægger sig op og førte til en katastrofe hen ad vejen. Og folk dør.'

Faktisk har Trumps egne restauranter nydt godt af 'inspektionsoverdrivelse.' I 2012, som Det rapporterede Associated Press , bøfhuset på Trump International Hotel i Las Vegas modtog 51 overtrædelser 'inklusive måned gammel kaviar og udløbet yoghurt.' Hotellet angiveligt 'foretog [justeringer] med det samme' og genåbnede kort derefter.

Og under en ugraderet inspektion af Trump Cafe and Grill oktober 2015 fandt New York Citys sundhedsafdeling 45 overtrædelser. Da den graderede inspektion kom omkring to måneder senere, havde restauranten reduceret antallet af overtrædelser til 12. Nu serverer denlækre taco skåle.

Naturligvis, som Powell forklarer, er det normalt ikke FDA selv, der går rundt og leder efter aldrende yoghurt i Trump-restauranter, men derimod lokale fødevareinspektører, der stort set overholder FDA's fødevarekodeks.


'[FDA-fødevarepolitiet] er et begreb, der ikke betyder noget, men det gætter på genklang hos de mennesker, der ville stemme på Trump,' spekulerede Powell. »Han gør det bare som en anti-reguleringsting. Det handler egentlig ikke om fødevaresikkerhed. Det er bare et let mål.'

Dette er ikke første gang, at FDA har været det 'lette mål' for en anti-reguleringsmeddelelse. I begyndelsen af ​​1990'erne, i hvad New York Timesredaktionen senere ville kalde 'en industrifinansieret skræmmekampagne', hjalp reklamer med at overbevise amerikanerne om at begrænse FDA's evne til at regulere vitamin- og kosttilskudsmærkning. Resultatet var 1994 Kosttilskud Health and Education Act (DSHEA), som opstillede et særskilt sæt standarder for kosttilskud end for andre fødevarer.

En særlig mindeværdig tv-reklame fra 1993 i den 'skræmmekampagne', som Powell husker, indeholdt Mel Gibsons hus, der blev ransaget for vitaminer af et SWAT-hold, der skulle repræsentere FDA.

'Hvis du ikke vil miste dine vitaminer, så få FDA til at stoppe,' bønfalder Gibson i slutningen af ​​annoncen.

Men Trump-kampagnen er muligvis allerede ved at gentænke sin egen anti-FDA-holdning. Som Bakken rapporterede tidligt torsdag aften, har anti-regulerings-faktabladet allerede blevet udskiftet med en, der ikke specifikt er rettet mod FDA. Mennesker og hunde overalt kan hvile lidt lettere i aften.