Jeg sætter 5 mærker af køkkengrej direkte til forbrugere på prøve

Spejdede


Jeg sætter 5 mærker af køkkengrej direkte til forbrugere på prøve

Hvis du er ligesom mig, har du haft det samme Calphalon køkkengrej sat i årevis. Og selvom det fungerer godt, har du sandsynligvis set angrebet af direkte til forbrugermærker, der laver objektivt smukkere produkter. Og mens køkkengrej er beregnet til at blive kogt med , ikke stirret på, betyder det ikke, at du ikke kan undre dig: kan disse smukke stykker sammenlignes? Svaret er ja - hver er lavet med håndværk og præcision, der kan måle sig med dit yndlingssæt derhjemme. Hvad skal man nu få? Det er hårdere. For at hjælpe dig testede jeg fem mærker— Lavet i , Kommen , lige dele, Store Jones , og Food 52's Five Two . Hver havde et stykke, jeg virkelig, virkelig elskede - så hvis du leder efter en enestående ny gryde eller pande, kan du være sikker på, at vi har trukket dem frem til dig. Men hvis du leder efter et nyt komplet sæt køkkengrej - jeg fandt et sæt lidt over resten, i det mindste for din gennemsnitlige hjemmekok.

Bedste komplette sæt

Kommen kogegrej sæt


Kommen køkkengrej er mildest talt et statement. Mærket er stolt af at levere giftfrit og miljøvenligt køkkengrej, men lad os være rigtige: Det første, der vil fange dit øje, er farverne. De er poppy, men alligevel veldesignede, og du har valget mellem seks, som måske bare er den sværeste beslutning, du har taget i et stykke tid. Ud over farvepaletter er køkkengrejet i sig selv smukt, komplet med skrå kanter og et slankt design fra håndtag til låg. Sættet leveres med fire keramiske nonstick-stykker - en stegepande, en grydeske, en sauterpande og en hollandsk ovn. Jeg kan godt lide, at de bruger den hollandske ovn som både en gryde og en ovn for at spare plads. Selvom lågene ikke er gennemsigtige, har de et damphul, hvilket er en fin og meget vigtig touch.

Hvis du skal købe et sæt, er det bedre at købe alle non-stick og derefter fremhæve det med rustfrit stålstykker, hvilket er grunden til, at jeg tror dette sæt er bedst. Andre sæt (som store Jones' ) har rustfrit stål indbygget. Selvom disse stykker er tættere på restaurantkvalitet, var jeg mindre tilbøjelig til at bruge dem, da de er sværere at rengøre. I stedet er Caraways pander samlet set de nemmeste at rengøre, de nemmeste at vedligeholde og de mest alsidige. Sidebemærkning: Kommen tilbyder også organiseringsværktøjer: lågene passer inde i gryderne, sættet leveres med magnetiske pandestativer, der passer perfekt til panderne, og det kommer med en lågholder i lærred, der passer perfekt på indersiden af ​​et skab.

Køb på Caraway $395

Bedste Pan

Fremstillet i blå kulstofstål stegepande

Made In's Blå kulstofstål stegepande er den bedste pande derude, og ethvert niveau af kok bør have det i deres arsenal. Carbon Steel er som støbejern, kun bedre. Det er fordi det giver dig det bedste fra begge verdener - støbejern for at undgå at klæbe og rustfrit stål for varme og nem håndtering. Det er nemt at rengøre, du kan tilberede hvad som helst på denne pande, og hvis du passer på det rigtigt, det vil vare evigt .


Hvis dette var en konkurrence for at bestemme det bedste sæt gryder og pander til en kok, ud af disse fem, Lavet i ville vinde. Deres køkkengrej bruges i flere tre Michelin-stjernede restauranter - så godt er det. Startsættet leveres med fem stykker - en 10-tommers gryde i rustfrit stål, en 10-tommers blå kulstofgryde, en 2-quart gryde, en 8-liters lagergryde og en lille dåse kulstofstål krydderivoks. Dette er fantastisk, hvis du kan lide rustfrit stål, men i virkeligheden gør de fleste hjemmekokke det ikke. Det er sværere at rengøre, men på bagsiden er det bedre til den type højvarmetilberedning, du har brug for, når du tilbereder bacon eller fisk. Dette er det sæt, du bør få, hvis du er en avanceret kok, der dykker ned i kogebøger med hovedet først uden frygt i verden.

Køb hos Made In Cookware$69

Bedste non-stick pande

Equal Parts Essential Pan

Når de siger dette er en væsentlig pande , de mener det. Fremstillet af keramisk nonstick-materiale, er det et 10-tommer vidunder, som du kan lave stort set alt i. Det har også et låg, som gør det fantastisk til multi-formål brug, og endnu bedre, det har højere vægge end din gennemsnitlige pande. Det betyder, at du kan røre stege væk, eller sautere uden at få små bidder og stykker af løg overalt.

Med hensyn til det komplette sæt, fandt jeg Lige dele at være næsten identisk til kommen bortset fra nogle få mindre detaljer. Mens prisen er lavere, er der færre farver at vælge imellem, og den mangler de mindre detaljer (ingen damphuller, ingen organisatoriske værktøjer). Jeg fandt også, at sortimentet og størrelserne af pander var lidt interessant. Gryden er forholdsvis lille, og gryden er også lidt stor. Dette er dog stadig et fremragende sæt keramiske nonstick køkkengrej. Alle stykkerne samler sig for at gøre dem nemme at opbevare, de er fri for toksiner som teflon, syntetiske belægninger og bly, og de er alle ovnsikre op til 450 grader Fahrenheit.


Køb hos Equal Parts$95

Bedste Pot

Five Two 2,7 Quart Pot

Dette er den bedste grydeske du kan finde. Det er ikke kun en gryde, det er en målekop (tjek de smart designede målelinjer) og et dørslag. Den er lidt lille, men den er den perfekte lille gryde, og glaslåget giver dig mulighed for at se, hvad der foregår indeni. Geni.

Food 52’er gryder og pander sæt er virkelig godt designet, udformet med input fra Food 52s online-fællesskab. Sættet består af fire stykker og inkluderer en 10-tommer stegepande, en 4-quart sauterpande, en 2,7-quart-gryde og en 6-quart-bouillon. Alt er rustfrit stål, bortset fra stegepanden, som er lavet af nonstick-keramik. Lågene er gennemsigtige, et rigtig flot touch og inkluderer indbyggede dørslag, en anden genial detalje. I lighed med Made In er interiøret i rustfrit stål ikke fantastisk til den afslappede hjemmekok, da de er ret irriterende at rengøre, men de har anti-gulning teknologi, der hjælper med at holde dem til at se friske og nye ud fra dag ét til dag et hundrede .

Køb hos Food52$79

Bedste Big Pot

Store Jones Dutchess


The Dutchess, Great Jone's take på en hollandsk ovn, er efter min mening den bedste del af sættet, og hvorfor så ikke bare få det alene? Det vil skinne på enhver komfur, og da det er lavet af emaljeret støbejern, er det multifunktionelt, kan gå i ovnen og leveres komplet med et flot gråt interiør, der hjælper med at undgå pletter. Den er også opvaskemaskine venlig, folkens. Hvis du konstant bruger din hollandske ovn, som jeg gør, vil du være glad for, at du fik denne.

Sættet i fem dele fra Great Jones er en fantastisk mulighed og inkluderer en keramisk nonstick stegepande og tre fuldt beklædte rustfrit stål skønheder - en grydeske, en sauterpande og en stor gammel gryde. Det omfatter også Hollænderinden , deres hollandske ovn, og du kan vælge mellem syv fede farver. Alle stykker af rustfrit stål indlejrer sig, og fire af stykkerne deler kun to låg. Det er en fin blanding mellem kokkeværdigt køkkengrej - rustfrit stål, der er fantastisk til høj varme - og hjemmelavet perfektion i form af keramisk nonstick og emaljeret støbejern. Det er nemt at rengøre og endnu nemmere at bruge. En anden cool funktion er, at du kan få sættet indgraveret med et navn, jubilæums- eller signaturfad.

Køb hos Great Jones $155

Spejdede udvælger produkter uafhængigt, og priserne afspejler, hvad der var tilgængeligt på udgivelsestidspunktet. Skriv dig op til vores nyhedsbrev for flere anbefalinger ogtjek vores kuponsidefor flere tilbud. Hvis du køber noget fra vores opslag, kan vi tjene en lille kommission.